公司创始人韩俊峰先生拥有10余年的餐饮管理经验，经过长期的市场运作，最终选定为亚健康商务人群服务的轻食主义品牌。五鼎臻食所有产品本着天然、健康、安全、营养、简约、便捷为原则，通过药食同源的原理搭配制作，让客户在享受美味的同时，承载着药食同源带来的健康，减少客户以药物进行维护健康的基本准则。
五鼎臻食，典故名，古代重大节日时，皇室贵族用五个鼎，分别盛羊、豕、肤、鱼、腊五种供品。鼎是权威的象征，形容皇室贵族的高品质生活。
??初期以建立管道为主，以通过三级产品快速引导消费者对品牌的认知，再从认知到接受，从接受再到依赖的过程，最终规划将五鼎臻食打造为行业知名的中高端轻食品牌。??
权衡目前餐饮市场直营和加盟的利弊，五鼎臻食采用联营模式，与合作商结合进行双方优势互补，平等互利共同发展餐饮经营。
五鼎臻食致力于成为一流安全健康食品制造服务商；
成为客户和合作者最信赖的终生伙伴；
成为最具社会责任的企业品牌。
