linlin’s farm田园体验餐厅内部视野十分开阔。餐厅的四周布满了绿植、鲜花,到处都是郁郁葱葱的味道,连吊灯都做成了花瓣的形状,在这样的氛围中就餐,会是怎样的一种心情?
作为一家主打西式简餐的田园餐厅,美食当然是一道必不可少的风景。Linlin'sFarm的主厨来自新加坡,每天会根据新鲜的食材“研制”出更新奇好吃的菜品。
海鲜意面、纸船牛排、沙拉、三文鱼卷、Linlin的卤肉饭、田园蘑菇森林……不断推陈出新的菜品,加上安全有机的食材,吸引了周边大量的白领和居民前来享用。
作为连接农场和消费终端的实体,Linlin'sFarm除了餐饮体验以外,还兼有农产品展示销售、亲子体验、会员转化和农庄消费入口的功能。
餐厅设置了专门的展示柜台,用于展示销售耘泽谷农庄的生态农产品,并根据季节变化予以实时更新。这种方式增加了消费者对于食材品质的信任度,同时也扩大了农产品的销售半径,成为农庄产品销售的一个重要窗口。
餐厅还会不定期举办亲子体验活动,以增强用户粘性和体验度。在重大节日期间,还会举办一系列的主题节庆活动,如2017年的新年狂欢节,安排了魔术秀、乡村乐队现场演奏、画脸谱等活动,在跨年夜的前一天餐厅座位就已经被预定一空,人气爆棚。
餐厅注重对于会员的吸纳、转化。对于新来的顾客,用餐结束时服务员会向其推荐会员服务,会员充值满一定额度可享受优惠。会员可持卡在餐厅、线上平台以及生态农庄进行消费,同时农庄会员也可在餐厅消费,这种会员制的模式打通了前端、中端和后端,正在焕发出强大的生命力。
Linlin'sFarm以其独树一帜的田园风格、一体化的运作模式、不断创新的菜品和服务,受到消费者青睐。