在产品制作方面,围炉锅盔委托国内著名工艺设计团队对传统的炭炉烘烤进行反复测试并研发出可模拟传统炭炉烘烤效果的电烤炉,节省人力,既环保又高效,让操作变得更加简单。
材料方面,为了保证产品的高质量,围炉锅盔使用的是精心挑选的原料,同时投入大量的人力物力搭建中央厨房供应研发系统,将门店传统的和面、发面、包陷等繁琐工作通过中央厨房的现代生产工艺技术。
在口味上,围炉锅盔有“梅干菜肉”、“香辣牛肉”、“孜然三鲜”、“荠菜猪肉”、“榴莲芝士”5种口味供消费者选择,喜欢吃甜的、咸的都有,满足了消费者的多种需求。除此之外,店里还提供饮料,搭配着锅盔一起卖,让产品不会显得过于单调,还能够让消费者顺便解决早中晚三餐。