绮妙是绮思妙享(北京)餐饮管理有限公司旗下的一个冰淇淋品牌,主要经营冰淇淋,坚持使用更好的原料食材、不加任何人造香精、色素等添加剂,打造高品质的冰淇淋。
绮妙的定位是“心情冰淇淋”,核心用户是追求生活品质、享受爱、步入职场的轻熟女。在品牌调性和包装设计方面,绮妙不走粉嫩、花俏的风格,会显得低龄。他们的产品和包装尽量简单,优雅,与步入职场后的女性更相符。
绮妙的产品由代工厂生产,主要在线上销售,包括自己的微店和ENJOY,黑市等垂直电商。冰淇淋的线下体验很重要,绮妙计划在明年一边继续铺设线上线下渠道,一边在北京开体验店,目前已进驻北京朝阳大悦城、北京朝阳合生汇、北京APM等知名购物中心。线上的传播内容以心情为主,通过冰淇淋与用户进行情感连接,在线下会利用线下体验课等方式加强社群运营,增加用户复购率。目前绮妙的微信公众号粉丝约3万,在夏季月销量1500单,客单价188元,毛利率约60%。