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爱煲爱鱼是阿上阿上餐饮集团旗下第十大品牌，一经推出遍风靡省会。
与水煮鱼等料理不同，爱煲爱鱼选用的鱼并非传统草鱼，而是刺少肉多的深海龙利鱼，让顾客每一口品尝到的都是深海的自然与纯净。优选自然香料研磨熬制，以酱汁淬炼美味，激活食客休眠的舌尖。再搭配种类丰富的配菜，食客可以根据自己的口味进行挑选、自由组合。另外还有多种口味的锅底可以选择——酱汁、麻辣、咖喱、番茄.....每一种口味都是独特的享受。
特色菜品有：招牌酱汁鱼煲、麻辣鱼煲、蕃茄鱼煲、咖喱鱼煲、酸菜鱼煲、椒麻鱼煲等。
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