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川民是火爆江南西一家新式川菜馆,首家主打“能喝汤的酸菜鱼”,在高峰时期,曾破下一个月卖上万斤酸菜鱼的记录。餐厅环境走清新简约ins风,是江南西拍照打卡地点之一,人均消费在60元左右。
川民正是这样一家创新的川菜馆,老板是土生土长的广州仔,加上来自四川的大厨不断研发,以力求创造出更适合广东人的川菜为目标不断发展。
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