又见炊烟品牌创意来源于庄奴先生歌词《又见炊烟》，作者通过简练的词汇，将一幅唯美乡村写意水墨画轻松的勾勒出来，包含着作者对田园生活的浓情厚意。乡村生活很有规律，日出而做、日落而息。村民都习惯用大灶、柴火煮饭，所以一到中午或傍晚，就可以看见村落上空升起一缕缕炊烟，袅袅白烟在山村星星点点的矮屋上空随风飘荡。远处的青山，近处的村落，让人感到安宁而悠然。有炊烟的地方就有人家，傍晚时分，灯火阑珊，远处飘来饭菜阵阵清香。
又见炊烟餐饮品牌致力于给顾客营造一个温馨惬意的就餐环境，不论从装修环境还是菜品设计都饱含创始人对品牌的专注和用心。在这里不仅可以吃饭，喝酒，聊天。如果你饱读诗书，周末还可以参加店方组织的诗词歌赋有奖比赛。又见炊烟给顾客提供的不仅是一个用餐的地方，更是一个中国古典文化交流的场所。
品类：创意江湖菜
特点：蒸炒卤烤
目标人群：20-45岁白领，上班族
人均消费：60-80元
主题文化：饮酒作诗，以诗会友，以友聚气
