築地食堂?一虎是一家一心一意只做日式丼饭的小店，挑选新鲜时令鱼贝蔬果，为食客带来鱼获宝地“筑地市场”的惊喜！结合极致鲜味体验，霸气十足的菜品设定，个性鲜明的“筑地食堂”由此诞生。
威武的虎头标识，生猛鲜活的形象印入眼前，“鲜活、味美、潮食”是筑地食堂·一虎的品牌信仰，是一虎致力追求优质食材和创新料理方式！5款人气招牌大满足丼饭系列，以超丰盛食材分量、极鲜活味蕾刺激，成为一虎的招牌！
还原江户时期渔船结构，精心打造特色用餐品，船上特制的彩色玻璃浮球，充满日式风情的渔船标志。各种别出心裁的细节，让食客尽情享受自然馈赠之食。
