张生记，成立于1988年。
在所有张生记人的共同努力下，张生记获得殊荣无数，从而成为瞩目杭城、闻名大江南北的著名民族品牌餐饮企业。诸多的名誉当中，被国家商标局评为“浙江省著名商标”，以及“中华餐饮业名店”、“国际餐饮名店”等无尚荣耀，是杭帮菜的翘楚骄傲。
在多年的发展过程中，张生记以杭州为大本营，在香港、北京、上海、南京、苏州、沈阳等地战略布局，先后建立起具有相当规模的餐饮酒店十八家。
自创业初，张生记就“传承杭帮文化、持续诚信经营”。坚守“用心服务、创新经营”理念，赢得了广大食客拥趸和业内人士的一致好评。按照传统秘制的招牌名菜“笋干老鸭煲”，在2012年被杭州市政府贸易局授予“杭州市民最喜爱的十佳精品杭帮菜”之匾，并永久入驻中国杭帮菜博物馆。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：5.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：否
需要独立电梯：否
1.商圈选择：商务区域或繁华街市附近，或其他有知名度的街市；商铺门前五封闭交通格兰、高于1.8米的绿化，以及直对大门的电线立杆；
2.建筑要求：餐厅门前须有相应的停车场，具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道。
3.租金承受：低层为1.5元(平方米/天)以上，视地段、商圈确定租价。楼上餐厅租金略低。
