DrunkenHen是来源于美国五十年代街边餐馆理念，开放式的厨房和长长的酒廊，五十年代特有的复古装修风格，背景的霓虹灯张扬着极具色彩的美式风情，木质的收音机、老式唱片机带你回到五十年代的美国品尝当地的传统美食。随时随地的全天候早午餐更是赢得了无数家庭的青睐。
酒水饮品主打：DrunkenHen特制手工奶昔及各类美国五六十年代的经典鸡尾酒。
奶昔不含任何添加剂，成分全天然，每杯奶昔都是用心制作，以制作出中国最高品质的奶昔为最终目的。有多种toppings选择，如巧克力豆，曲奇饼干，棉花糖等等。DrunkenHen还会定期推出限量版的milkshake;
菜品：所有菜品均围绕着鸡和蛋的主题展开，各类鸡肉及蛋类的做法都可以在DrunkenHen中完美呈现。
招牌菜：招牌烤鸡配自制酱汁，可自选霹雳霹雳酱辣酱，兰奇酱，姜味甜辣酱，波本威士忌烧烤架及蜂蜜芥末酱；烤鸡均用香叶秘制腌制16小时以上后再做现场碳烤，品尝过后让您回味无穷。
1：店铺层高要求：至少4.0米以上；
2：排烟要求：必须有
3：总电量需求：不少于150KW；
4：煤气要求：25立方米；
5：提供上下水、电源，且给水管直径大于3.50厘米以上；
6：具备餐饮功能；
7：具备消防安全验收合格；
一、选址要求：
1：商圈定位：核心商圈/娱乐商圈；自带IP的网红打卡圣地；中外游客必到访的旅游景点；大型交通枢纽如机场、火车站等；
2：物业性质：可做餐饮用途；
3：物业环境：交通便利，马路中间最好无隔离带；凡独栋餐饮的物业，不可离居民区太近，500米以内无学校，无居民楼为佳；
4：特此提醒：注意物业是否属于城市整体规划范围之内；
二、物业要求：
1：使用面积：大约200平方米，以正方形或较宽的长方体为优；有外摆，外立面展示面积大，无视觉遮挡；
2：室内层高：梁下高度至少3.50米以上；中心柱距8米内为优；(柱距越大越优)
3：楼层选择：一层为优；
4：消防配套：有大消防，并且成功完成验收，有合格的消防系统和可以接入的消防水管以及报警管线；
5：物业产权：有合法的产权证明以及相关的其他有效文件；
6：租赁期限：3年以上，5年为优；
三、配套设施
1：停车位：有为优；
2：水电配置：电量不少于150KW，给水管道直径大于3.50厘米；
3：排污设施：排水，排烟，化粪池，污井等设施均完善；
