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榴小莲饼铺自2019年1月8日在同德昆明广场创立首店，全国至今已突破100家。不仅在昆明，云南地州城市都已有大批店铺，也已拓展到广州、深圳、重庆、上海、贵阳等省外城市，不论是直营还是加盟都在稳步推进中，拟计划2019年在全国开店200余家。创始人孙文同时也在计划筹备香港店铺，希望能走出国门，到泰国、美国等国家开拓更大的市场。
榴小莲饼铺的榴莲选用了泰国顶级榴莲，芝士和面粉也都是精挑细选，选用了上乘的材料，在经过科学的调配后加之自家独创的烤炉，使之味道独特。
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