“一點盅”是一家“蜡笔小新”主题的餐厅，原意出之“一點钟”，盅是港式餐饮中最普遍的餐点盛器，下午一点是香港人的下午茶时间，去茶餐厅点壶下午茶，和好友闲聊，是香港人生活中不可缺少的一部分。
当时有几位从上海去香港发展的年青人，也慢慢喜欢上了这样一种悠闲雅致的生活方式。他们一起在香港学习纯正的港式餐饮并自己开设了港式点心专卖店，为了保证食物最原始的美味，他们全部使用现点现包现蒸的形式为每一位客人送上最新鲜的点心。
年青人永远是最具挑战性的，这几位上海小伙的心里始终保留着不曾退却的童心，为了将更美味和更好看的点心做到极致，他们与多家卡通版权方取得联系，将多款以前的动漫主题与餐点做到完美结合。我们是否还记得“蜡笔小新”、“多拉爱梦”、“海绵宝宝”、“植物大战僵尸”、“疯狂小鸟”……还记得那喜欢留鼻涕的阿呆吗？还有那自私的不理不理（肥嘟嘟）左卫门……他们都在“一點盅”。
1、选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
2、提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
3、给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
