百草味总部位于杭州，是一家以休闲食品研发、生产、加工、贸易、仓储、物流为主体，集线下、互联网商务经营模式、新零售为一体的综合服务型企业。百草味以“让更多的人吃上放心健康的食品”为使命，致力于以休闲零食全链路、全品类、全流程进阶发展，进而改善人们的生活方式和生活体验。
2019年6月，定位“零食一站式放心购”的“百草味·零食优选”线下门店在杭州地标——湖滨银泰in77正式开业，全渠道布局拉开帷幕。作为一站式放心购平台，百草味“零食优选”店根据店铺地理位置、商业优势背景，同时结合零食优选店的定位，核心推出了全品类400个SKU，其中10元“价格专区”占200个SKU。
“零食优选店”是百草味线下体系的尝试模式之一，2019年百草味计划拓展10家门店，其中包括引领行业发展方向和消费者生活方式的百草味旗舰店。而后期，百草味还将推出更多业态模式，入驻商圈、写字楼、社区等。
