漫活堂的理念是与大众分享最新鲜和健康的优质美食品。为此，漫活堂的团队走遍世界各地，搜罗著名的美食及材料之余，亦希望探望不同试菜背后的独特文化故事。
最佳的食材配合漫活堂用心钻研的食谱及料理方法，顿成令人垂涎三尺的佳肴。让食客品尝食物最原有鲜味的同时，亦能感受我们的心思。
作为社区的一员，“漫活堂”十分支持本地社区文化和艺术发展，我们在用餐环境提供展示平台，展示本地艺术家及小社企的作品，客人在餐厅不仅享用美食，还可以欣赏及选购艺术品，为客人带来崭新的用餐体验，并从中带出“漫活”、“漫尝”的生活态度。
选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
