在此之前,从事国际品牌酒店管理工作十五年。2015年,离开职场,走上创业道路,创办了一家中式怀旧主题餐厅-老房子餐厅(顺外店)。创业充满挑战,可爱"折腾”的多肉哥喜欢挑战,这才有了老房子餐厅。2016年,老房子的第二家餐厅粉墨登场,位于红谷滩新区绿地中央广场,与顺外店一样拥有敞开式厨房,而不用菜单点菜在南昌也算特色。以参观的形式看到美食的制作过程,让食客们享受到视觉,嗅觉和味觉盛宴。老房子餐厅以产品为核心,同时注重环境与服务,力争成为越来越多的人喜爱的有情怀的餐厅。
1、选择繁华的商业中心,人流量比较集中的地方;
2、提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格;
3、给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理。