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酱·居酒屋继承日本居酒屋文化,创始人邵宇杰先生将日本留学八年的经历实践,了解日本地道餐饮文化后,由2015年回到自己第一家乡广州创立酱·居酒屋品牌。我们的品牌精神是:独具匠心;我们的品牌理念是:将精心料理平民化;我们的品牌文化是:一人多能,相互互补,互相帮助;我们的品牌愿景是:味道,成为广州最相近日本味的居酒屋。
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