小熊吉姆蛋糕每日现做，卖的就是一个新鲜，每天的蛋糕都是现做的。枕头鸡蛋糕制作并不复杂，但每天早上备货，全人手制作，卖完一炉才做下一炉。古早味蛋糕出炉后是一大片方形的蛋糕，像极了一个软绵绵的抱枕。
小熊吉姆食材新鲜，并且无任何添加剂。在这里，不需要花俏的奶油，也不需要无谓的装饰，只凭新鲜鸡蛋、浓醇牛奶、进口的白糖和高品质的小麦粉，精心纯手工制作。古早味，是与工业化对立的味道，没有味精、香精、奶精、糖精、添加剂、防腐剂、工业色素……一切用料取自天然，用得自然。当然不会太精致，但用的好材料，做的人用心，滋味长留口中，心里从不觉腻。
1、门宽不低于4米
2、有上下水
3、电力35KW
1、当地一、二类商圈成熟购物中心；
2、商业活动频繁的闹市区：要求商业活动频繁的闹市区，人流量大；
