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1950年小林煎饼诞生于台湾省台中县；
1979-2002年厂房扩充，同时引进自动煎饼机，自动包装机，销售范围扩增全省量贩店，便利店并外销至海外各地；
2003年成立第一家直营门市，首创风味独特之钓钟烧，风靡全台；
2003-2008年全台门店数为30家；
2009年8月于上海成立第一家直营门市-小林煎饼豫园店；
2012年上海门店数为9家。
商圈选择：繁华的区域型、社区型的商业街市上；
面积：15-30平米
饮品1爱多花茶
2“雷鸟特攻队”主题乐园
3湘家小馆
时尚配饰4rose parade
箱包皮具5潮尚箱包
烘焙甜品6瑶麦
饮品7我好芒
美容spa8秋思美容店
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