如轩砂锅粥，是以经营特色海鲜砂锅粥为主的中式粥品连锁品牌，始创于乾隆年间，距今两百多年历史，经过多年的发展与努力，完善和创新，博采众家之长，将祖传秘方与现代食品理念融为一体，形成了独具特色和文化底蕴的如轩砂锅粥。
今天的如轩砂锅粥，只选用原产东北粳米中最顶级的越光有机米，配以慢火熬制的秘制高汤，同时加入二十多种天然香料和养生食材，绝不添加味精，每一锅均是精心现煲而成，煲出的粥鲜甘爽口，清香怡人、营养丰富。店内简约雅致的中式装修，与古筝优雅的琴韵相呼应，营造出恬淡幽静的就餐环境，让人远离都市喧嚣，释放身心。
如轩历年屡获最受消费者喜爱粥品名店、广东最佳地方特色餐饮名店等众多消费者认可的奖项；如轩水鱼田鸡粥获得金牌菜式奖，上海灌汤包荣获羊城晚报最受消费者喜爱经典名点，这些奖项体现了如轩出品表现卓越不凡。
目前，如轩砂锅粥在全国已有近50家连锁分店，矢志打造中式粥品连锁第一品牌。
店铺层高要求：4.00米
最小柱距要求：8.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
目标区域及要求：珠三角城市圈、西南；
城市商圈选择及要求：一、二线商圈及住宅区；
商圈内位置的要求：商业街一楼或成熟购物中心，面积要求300-500平方米；
层高：3.8-6米；柱距8米*8米；
交通及停车要求：交通方便，回车方便；具备停车场；
其他需特别说明的要求：三通一平，具备排烟800*800，强排风等餐饮经营条件。
