中国百胜餐饮集团(Yum!RestaurantsChina.)是中国最大的餐饮集团隶属于在美国纽约证券交易所挂牌上市的百胜全球餐饮集团(Yum!BrandsInc.) 中国百胜餐饮集团为百胜全球餐饮集团在中国成立的协作发展总部,于1993年在上海成立,它为包括香港、台湾在内的大中国区787多家公司独资和特许经营的肯德基,必胜客餐厅提供营运、发展、企划、财务以及特许经营等服务。 肯德基KFC坚持“立足中国、融入生活”，打造新快餐,提供早餐，午餐，下午茶，晚餐，夜宵和甜品站等丰富选择。 肯德基（KentuckyFriedChicken，肯塔基州炸鸡），简称KFC，是美国跨国连锁餐厅之一，也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业，1952年由创始人哈兰·山德士（ColonelHarlandSanders）创建，主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。肯德基于1987年来到中国，在北京前门开出中国第一家餐厅。 肯德基隶属于百胜中国控股有限公司（简称“百胜中国”），是Yum！Brands在中国大陆的特许经营商，拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。
1）、楼板到梁底高度不得低于3米；
2）、楼板承重：乙方厨房区楼板负荷为450kg/㎡，餐厅区荷载为250kg/㎡；
3）、供电：甲方提供空调及200KW的用电量，并提供一条185铜芯电缆于甲方配电室引至乙方指定位置，乙方自设配电，并独立安装电表；
4）、供水：甲方提供25吨水/天，供水管径为2.5/3.0英寸，水压不小于2.5kg/㎝2，并具有相应的用水指标；
5）、排水：甲方提供相应的排水管线位置，排水管径不小于6英寸；
6）、隔油池：在餐厅附近区域应提供适宜位置，供餐厅制作隔油池，该位置将不导致争议或影响相邻关系；
7）、化粪池：甲方提供与化粪池相连的管道至乙方租赁区域；
8）、排烟：提供室外相应的排放油烟管道位置，该位置将不导致争议或影响相邻关系，排烟管道的截面积为500mm×700mm；
9）、招牌：在门上方提供招牌安装位置；
10）、空调：甲方提供冷暖空调应保证使用时间自早8.00至晚11.00，其制冷量厨房应不小于450卡/㎡/小时，用餐区应不小于350卡/㎡/小时，餐厅温度冬天应不低于15度，夏天不高于25度，春秋季应在20-25度之间；
11）、设备总重：冷库、排油烟机、汽水机、制冰机的室外机全部放置楼顶，设备总重3吨，下设槽钢可将设备均匀摆放，使楼顶均匀受力；
12）、卸货车位：甲方提供临时卸货车位；
13）、装修：乙方按照肯德基统一标准对餐厅内部及外部进行装修；
14）、消防系统：乙方自设消防系统并与甲方连通；
15）、电话：甲方提供两条电话线路。
1、商圈要求：城市一类商圈的繁华地段，有一定的消费支持。
2、面积租期：首层350平米（使用面积），门面12米，租期10年以上。
一二三四线城市繁华市中心成熟商圈；麦当劳附近（肯德基计划进入某城市，就先通过有关部门或专业调查公司收集这个地区的资料）
