红子鸡集团创建于1989年，现已拥有一家三星级大酒店和四家大型海鲜大酒楼，是一家以经营酒店和餐饮业为主导产业的私营企业。
在上海创办的“上海红子鸡总汇”是上海市目前规模最大的海鲜粤菜大酒楼，2000个餐位，营业面积1.2万平方米，年营业额已达一亿元，是上海餐饮业的“巨无霸&”。
红子鸡美食总汇高贵奢华、典雅气派，为了满足不同宾客需求，设有白玉兰、玫瑰、百合等五个功能厅，每个厅可容纳250-450人的客人用餐，专为婚喜宴庆打造喜宴厅，配备有专用的影音视听设备舞台，灯光齐全，浪漫的环境，景致如画为你的人生留住美好瞬间，酒店的精致菜肴，品种多，选择性大，人性化优质服务，让每一位光临的顾客有宾至如归的感觉。
店铺层高要求：5.00米
最小柱距要求：8.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
位于商业综合体、购物中心、商业街、中央商贸区等繁华地段
