Taste是和记黄埔旗下屈臣氏集团所属食品零售商百佳公司在香港设立的高端食品连锁超市,致力于以不同的店铺模式服务不同顾客群,满足消费者的不同需求。百佳Taste主要对象是中产阶级的消费者,售卖世界各地产品,百佳从亚洲各地引进各种特色食品产品,使TASTE的产品品种增加了4,000多种,达到了35,000余种,进口食品达到了将近一半,并有大量的有机食品。此外,TASTE还会定期源源不断地推出新品,满足多样化需求。TASTE作为亚洲国际超级广场,致力为顾客带来超越美食新体验。
百佳Taste在香港已成功运营多年并已拥有10家分店,首间分店于2004年11月在九龙塘又一城开幕,中国内地首间TASTE于2010年2月2日在广州中华广场开幕,开业至今,深受注重生活品位、热爱优质健康食品的市民及外籍顾客的热烈追捧。在广州正佳广场经营近9年的百佳超市升级为Taste,这也是百佳旗下Taste在广州的第二家门店。
Taste品味超市除了在自身商品的配置上具有进口食品比例高、食品的种类更具深度和广度等特色外,与其他高端品牌超市不同的是,它更加适合家庭悠闲式购物,可以让顾客有超越美食的乐趣和惊喜的购物体验。
位置要求:交通方便,所在位置位于城市中心区,最好地块处于交通主干道的十字路口。周边居民人口集中,商圈内有常驻人口不低于5万。
卸货区:一般要200—400平米。
楼层净高:地上建筑净高≥5.5米,地下室净高≥4.8米。
楼板载荷:卖场区≥750kg/m2,生鲜加工区≥1000kg/m2,仓库区≥1200kg/m2,卸货区≥3000kg/m2,收货区≥1500kg/m2,办公区≥350kg/m2。冷库区降板500mm。柱网间距:最低柱网间距不低于8.0m×8.0m。
供配电:提供电容量1000-1300KVA变电设备,双路供电方式,三相五线380V/220V、50Hz,安装店方独立高压计量电表。
给排水:提供管径为50mm的独立进水管1根及独立计量水表,每天至少80吨用水量指标。提供给店方100mm排水管2根。
排污设施:提供给店方100mm排污管一根,就近接入足够容量的排污化粪池,或有二级生化处理设施。
通讯设施:提供30对通局电缆到交换机房,并开通10门直线。提供2条数据专线,
燃气容量:配备80m3/h煤气,或50m3/h的天然气。
空调制冷:总冷负荷概算指标200w/m2,宜采用空气-水系统,水冷式离心冷冻机或水冷式螺杆机组,可变风量及水量空气调节末端。北方地区需根据气候设计暖气供应。排油排烟:生鲜加工区预留净空0.5m2排烟井道消防系统:店方独立使用消防喷淋系统和消火栓系统。
消防报警:在店内设中央监控中心,配备独立消防报警控制系统。停车位:一般预留50个机动车位。