长坂日本料理、回转寿司，源自日本，来自香港。于2008年底进驻美食天堂广州，长坂寿司第一分店2009年3月22日隆重开业于广州市海珠区江南西路江南新地地下步行街。深受美食家们的好评及寿司界同仁的认同。第二分店于2009年7月29日载誉开业于广州市荔湾区上下九恩宁路时尚基地商场。至今长坂寿司宾客如云，业绩非凡。现在公司员工已达100余人。“食在广州，长坂加油”；金秋时节，硕果累累。长坂寿司第三分店即将隆重登场广州市天河区万菱汇商场。在广州美食天堂这一领域里。长坂寿司将着眼广州，面向全国。
广州长坂餐饮有限公司是一家以经营日本料理为主、以回转传送带为主要特色的日式餐饮企业。作为绿色健康饮食的典型代表，日本料理、回转寿司及其系列产品以其低热量、低脂肪、高营养、口感美味、做工精细等特点一直备受到时尚一族的青睐。清淡的健康美食、回转的日本风情、独特的饮食情趣、雅致的就餐环境、浓郁的东洋文化氛围，所有的这些生动概括了长坂美食的点。
长坂日本料理、回转寿司各分店的出品款式特多，主要有前菜、寿司、刺身、烧烤、定食、石锅，面食、手卷、酒水、天妇罗，铁板烧、火锅及其它日式料理共计十几大类。可口美味的出品近600种任君选择。
具备一定人流量，主要开设在购物中心内。
