“五芳斋”粽子创立于1921年，传承了明清时期“嘉湖细点”的制作工艺，在近百年精益求精的过程中逐渐成为闻名江南的“粽子大王”，以深厚的文化底蕴和浓郁的江南特色名扬中外，现已形成以粽子为主导，集中式点心、卤味制品、蛋制品等为一体的系列产品群。目前，五芳斋粽子品种多达百余种，八宝饭、月饼、汤圆以及蛋制品、卤制品等五十多种系列食品均深受市场欢迎。
五芳斋餐饮有限公司是浙江五芳斋实业股份有限公司的全资子公司，注册资金5000万元，主营快餐店、中型餐馆，预包装食品、散装食品的批发、零售。专业从事中式快餐连锁经营，以米饭制品为主导，为消费者提供美味、健康、方便、快捷的中式快餐产品，努力打造全国著名的中式快餐连锁服务品牌。“五芳斋”品牌先后荣获“中华老字号”、“中国驰名商标”、“农业产业化国家级重点龙头企业”、“嘉兴粽子（五芳斋）国家地理标志”、“全国食品安全示范单位”、“全国餐饮百强企业”、“中华餐饮名店”、“中国特许经营百强”、“市长质量奖”等。根据2007年中国品牌研究院公布的数据，“五芳斋”品牌价值达到5.23亿元，位居全国《首届中华老字号品牌价值百强榜》第42位。
1．经营面积：80—120平方之内，100平米左右为佳，使用面积最低80平方。
2．有无上下水：上下水口径不低于6寸。
3．有无排烟：有，按市政要求距居民区不低于15米，可置油烟净化装置。
4．有无排污：有
5．所需电压：220V或者380V
6．所需电量：80KW以上
8．广告形象：店招不低于8米，高1米；店铺结构规整，纯一楼。
