烫捞煮义是上海成思餐饮管理有限公司旗下新兴的时尚麻辣烫连锁品牌，用心做非一般的麻辣烫是我们的创立初衷也是烫捞煮义的立足之本。
烫捞煮义在汤底上独具匠心，研制出豚骨高汤、麻辣高汤、番茄牛肉汤、沙茶浓汤、柴鱼高汤等多种汤底供顾客选择。并批量化、正规化生产调配。百种菜品近两成特色自制，各种面食随意添加，时令饮料现榨自煮与主食完美搭配，保证烫捞煮义做出的每一份麻辣烫品质如一。
烫捞煮义还在菜品、环境、品质等多方面做好文章，力求让每一位顾客体验后用心记住非一般的麻辣烫。
排烟管道要求：是
需要独立电梯：否
1.店面面积：60-100平方米；
2.店面通道：店前通道无障碍并且属于主要通道，客流量大；
3.店面广告：店面广告符合企业广告标准；能够吸引顾客眼球；
4.店面橱窗：店面应当有适当的橱窗位置，增强店面展示力度。
