桥香园是北京红土情饮食文化有限责任公司旗下品牌，该公司是云南江氏兄弟桥香园在京注册的全资子公司。公司负责“桥香园”品牌在整个北方市场和川渝市场的开发及运作，目前公司已将“江氏兄弟桥香园过桥米线连锁店”成功打入北京、大连、辽宁、河北、四川等市场，功赫显绩，硕果累累。
为保证所有店内主料及配菜的新鲜、优质，供应充足，公司在北京经济技术开发区内成功购置近万亩土地，兴建及生产、加工、物流于一体的大型配送基地，为公司旗下餐饮品牌的壮大发展提供了强有力的保证。
为了将云南本土最纯正的民族饮食文化进一步的推广到全国市场，北京红土情饮食文化有限责任公司正在联合国内知名策划公司，集中所有力量打造一个全新的自主品牌，这个新品牌的诞生，将承载着更多云南民族深厚的文化底蕴和最具特色的饮食产品，而风格统一、服务专业的连锁餐饮体系，将会让全国各地更多的饮食爱好者了解云南文化，喜爱云南地道的特色食品。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：否
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
1.商圈选择：社区型或便利型商业街市，人流量大的街道，商铺门前无封闭交通格兰、高于1.8米的绿化，以及直对大门的电线立杆。
2.目标客户群：上班一族、家庭、个人消费。
3.面积：200-300平方米。
4.建筑要求：餐厅门前须有相应的停车场，具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道。
5.租金承受：低层为1.5元(平方米;天)以上，视地段、商圈确定租价，楼上餐厅租金略低。
6.租期：2年以上。
