公司自2003年初启动肥牛火锅特许经营业务，截止2011年，已经拥有40多家直营店和60多家加盟店，遍及陕西、山西、江苏、浙江、福建、河南、河北、山东、吉林等省市。公司以一尊皇牛为核心品牌，三食六趣、X-Power一尊皇牛牛博士摩登假日等多个品牌共同发展。
“一尊皇牛”肥牛精品火锅是一尊企业龙头产业，一人一个的单人涮锅方式，卫生、环保、节能、低碳，时尚、精致。涮食以精选牛肉、羊肉为主要涮品，加以海鲜、菌类、时蔬，再加上一尊特有的秘制调料和多款精致汤底，形成一尊特有的产品结构，深受广大消费者喜爱。一尊皇牛品牌也在陕西、山西、河南、河北、山东、江苏等地落地生根，在市场占有度和美誉度上有很高的市场地位，被评为2015全国30家最后欢迎的火锅店之一，全国百强餐饮。
1.商圈选择 火锅店是以大众消费为主的餐饮业态形式，选址于人口不少于5 万人的居住区域或社区型、 区域型、都市型商圈。
2.建筑要求 框架式建筑，厨房可小于餐厅营业面积的三分之一，其余同餐厅。楼上商铺亦可。
3.面积要求 800-1500平方米。
4.租金承受 视商圈、路段、位置而定，一般情况下不高于4 元/(平方米天)
