新饭碗是温州市金饭碗餐饮服务有限公司旗下品牌，该公司是一家多品牌战略的综合餐饮服务企业。公司自2001年第一家餐厅开业以来，已发展成温州颇具规模的中式快餐连锁企业。
为了更好整合品牌资源、拓展市场，2002年6月温州市金饭碗餐饮服务有限公司成立了金饭碗餐饮管理机构，机构始终以“沟通、支持、控制”为管理服务宗旨，加强各分店信息交流沟通，提供人力、物力支持，强化标准与制度的控制，以强大的后援平台、双赢的合作理念，达成与各分店的持续健康良性合作。新饭碗在多品牌战略思想指导下，全面细分市场，以增强企业竞争力和整合力。
公司以“新饭碗”为中式快餐连锁品牌；“十六川”为日式料理连锁品牌；“食家庄”为海鲜、烧烤特色的食街酒店。自此，新饭碗旗下的三大品牌就以三足鼎立的型态在餐饮市场全面攻城掠地，为实现两个效益(社会效益、经济效益)而持续、稳健地发展。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
可接受进驻最高楼层：0.00层
1.商圈选择：客流繁忙之处，如繁华商业街市、车站、人流量大的街道，以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市。
2.建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米。有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可。
