酩悦炭烧火锅取材于中国传统经典炭烧火锅——老北京涮肉锅,在保留京汁、京味的特色基础上，融入现代的饮食风尚。为倾情呈献正宗老北京火锅，锅体精选独具匠心价值千元的景泰蓝铜锅，端庄奢华的风韵中传承着古雅质朴的气息，细品老北京的千姿百态。
锅底选料上乘，营养健康，醇厚丰沛，结合中华南北火锅口味之所长，搭配多种古朴药膳滋补养生，开创了满足人体健康功效，独具特色的老北京现代时尚火锅。
酩悦炭烧火锅鲜美馋涎的滋味、温醇浓郁的香味、精美创意的造型、色香味俱全的完美组合，伴随古朴舒适却不乏现代简约的用餐氛围，塑造了一款时尚生动、京味十足的经典火锅。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
面积需求：400-500平米左右；
首选物业：购物中心、综合体；
