水木鲜果的创始团队均毕业于国内顶级学府——清华大学，之前为世界500强的职业经理人，这使得团队具备极高的运营水准和广阔的国际化视野，品牌创立的起点也远远超过其它国内水吧的从业者。秉持着“纯天然、无添加”的产品理念，水木鲜果产品包含2大系列：100%鲜榨果汁和100%新鲜冻酸奶，均为具备广泛消费基础和广阔市场空间的热点产品。
作为有希望打造出国际品牌的80后年轻人，团队成员不仅对于产品的要求极其苛刻，对于标准化的管理有着严格流程，甚至对于配套的餐具也有极高要求：降解勺的供应商来自于香港，为英国航空和美国联合航空的合作伙伴；降解杯的供应商来自于台湾，为星巴克中国区的合作伙伴。
水木鲜果品牌以清新自然的形象进入国内空白市场，随即受到各地消费者和投资商的追捧。水木鲜果创始团队全部来自清华、北大等国内一流名校，为亚洲顶级流行乐团水木年华和歌王李健的同系师弟，曾担任中国移动、锤子科技、谷歌、微软等世界500强高管，团队阵容在创业服务行业史无前例！水木鲜果刚创立即引发互联网业界关注，多家主流媒体相继报道，百度、360等平台搜索结果上万条！凭借其骄人业绩和清华团队光环受到媒体争相追捧；同时总部强大的营销活动策划，不断的推出活动制造话题将水木鲜果的曝光度推至顶峰，长期占据微博、微信各大社交软件的转发讨论榜首。
产品价格从10元到30元不等，消费均价北京地区大约15元。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：否
可承受租金区间：10.00-50.00元/月
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
1、首选大型购物中心和综合性商场内（北方市场因为气候寒冷、冬季长，街边店一般不适合做鲜榨果汁和冻酸奶），面积10-50平米较为合适。饮品店的吧台一般占地10-20平米，多出来的设计成座位区。
2、商业步行街，在南方（海南、广东、广西较为适合）有的商业步行街比购物中心更具备优势，可以作为主要选址区域。
3、大城市的综合写字楼内，办公人员不低于8000人为好。
4、首选一类商圈的一类位置，其次是二、三类商圈的一类位置，慎重选择一类商圈的三类位置。
5、快餐区、娱乐休闲区楼层是主选楼层。
6、根据北京和深圳的经验，相邻品牌奶茶店、品牌甜品店、品牌冰淇淋店是主选位置。店面硬性条件：店面要有上下水，以便清洗水果和设备；保障10-15KW的用电量。
