随着舌尖上的中国的节目的影响，越来越多人的中国饮食情怀在加深，更加热爱家乡的味道，那么香辣虾作为中国传统美食之一，一直以来得到良好的传承和延续，那么在众多的香辣虾火锅中，来自于记香辣虾火锅中飘散出了家乡的味道，并且于记香辣虾还在不断的研发和创新，不断的争取更多的消费市场!
在于记香辣虾火锅餐厅里，最有特色的要数于记香辣虾火锅，没有重庆火锅中常见的毛肚、黄喉、鸭肠和血旺，取而代之的是厄瓜多尔的南美大白虾。，于记香辣虾火锅只是一个统称，各家的配方都各不相同，味道也各有特色，于记香辣虾火锅的配方就是于记餐饮集团最核心的技术。有强大的研发团队在不断的更新改良。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
可承受租金区间：4.00-5.00元/月
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：否
需要独立电梯：否
首先物业：临街商铺
人均消费：50元/次
曾合作商家：华北地区与万达广场合作过
