旺顺阁创立于1999年，开创了“鱼头泡饼”这一品类，是中国餐饮业知名品牌，旺顺阁鱼头泡饼已成为深入人心的京城餐饮名片。
旺顺阁秉承“匠心出品，精益求精”的理念，以周到的服务、稳定的出品，使“鱼头泡饼”这道最初由旺顺阁自创的菜肴不断完善，历经20载，不仅是旺顺阁桌桌必点的“镇店之宝”，也已然成为了代表京派宴席菜肴的一道名菜。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：否
需要独立电梯：否
1.商圈选择：商务区域或繁华街市附近，或其他有知名度的街市；商铺门前五封闭交通格兰、高于1.8米的绿化，以及直对大门的电线立杆；
2.建筑要求：餐厅门前须有相应的停车场，具备出发污水排放的生化处理装置以及有限排放通道；
