一人一煲

　　煲仔饭是传统粤式美食，喷香的菜肴配上弹牙的米饭，揭盖咸香扑鼻，但缺点在于烹饪时间较长。

　　而高德置地广场就开了一间“一人一煲”煲仔餐厅，采用一人一煲的方式，利用特殊的烹饪方法，将传统明火烹制改良成电紫砂煲，使一锅煲仔饭最快只需三五分钟即可熟透，快捷之余却仍然保留了传统煲仔饭的喷香美味，将食物的营养和味道最大限度地协调发挥。告别传统蒸饭味道欠佳，煎炒炸焗不利身体健康的时代，值得一试。

　　1、商圈选择：客流繁忙之处，如繁华商业街市、购物中心，以及消费水平中等以上的区域性商业街市或特别繁华的社区型街市。

　　2、建筑要求：框架结构，层高不低于4.5米。配套设施：电力不少于20千瓦/100平方米，有充足的自来水供应，有油烟气排放通道，有污水排放、生活处理装置，位置在地下室或一、二、三楼均可；

　　3、价格带：20-30元左右；