百度烤肉专门店是中国餐饮连锁行业中的知名品牌，引进欧美国家健康环保型烤肉炉具，结合韩日式料理而成的一种新型休闲文化烤肉方式，在糯米纸上烤肉，味道鲜美。百度烤肉专门店所采用的牛、羊、猪肉肉质鲜嫩。纸上烤肉避免了食物焦糊，带走食物本身多余的油脂。吃的时候蘸上百度调料，香嫩上口，正因口味美妙，纸上烤肉很受大众欢迎。百度烤肉专门店的格调小资简约，是一种全新的中西合璧的烧烤形式。
百度烤肉专门店特创“纸上烤肉”——在电烤炉上铺一张纸，将一片片的五花牛肉放到纸上，不一会香喷喷的烤肉就可以吃了。纸上烤肉用的绝非一般的纸张，这种特殊纸可耐720度高温，并且不吸油，用这种方式烤肉能更好地锁住肉汁，保持肉质鲜嫩，令口感格外嫩滑。
选择成熟购物中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
人均消费：50-60元左右；
