蓉城老妈源于1986年成都半边桥的“老妈火锅”。创业至今已有二十余载，以其独特的经营方式和绝妙的火锅口味，独创川味火锅潮流而扬名海内外。
蓉城老妈锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料（中药材）精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，其红汤油色红亮，汤味麻辣、鲜、香且各味协调，回味悠长，有“满江红”之盛名；其白汤色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉。
蓉城老妈先后被授予首届“四川名优火锅”、首届“中国名火锅”、“全国绿色餐饮企业”等殊荣。蓉城老妈总店是一家集火锅、茶楼、客房为一体的综合酒店。蓉城老妈，香飘万家！
排烟管道要求：否
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
人均消费：50元左右；
