2007年，“鱼尾狮-川人川道麻辣香锅”店在武汉世贸广场开业至今，一直致力于川菜的研究和开发。本店通过将香料的制作和麻辣的运用巧妙地融合，不断开发与创新，现已将“川人川道麻辣香锅”打造成深受广大消费者喜爱的品牌。
在我国，食用香料作为食品制作的主要辅料，其历史可以追溯到5000多年的炎黄时期，比欧洲早了4300年。“川人川道”底料的制作取根类香料9种，茎类香料8种，叶类香料6种，花类香料15种，果实类香料9种，共计47种香料按不同的熬制时间分锅熬煮合并而成。另选16种益肠胃、辅肝脾、保心肾的中药加入其中。科学地消除了辛辣和油腻食物对人体的危害，消费者可放心食用。“川人川道麻辣香锅”根据中国的医学圣经—《皇帝内经》注重四季养生，主张“春养生，夏养长，秋养收，冬养藏”的宗旨。开发出四季养生锅底，春可开胃，夏可促谢，秋可固养，冬可排汗。
时逢餐饮业“杯盘交错百味争鲜；座列冠赏膏梁竞劝”的空前盛景，“川人川道麻辣香锅”会不懈探索，不断创新，为您制作出健康至上，与众不同的麻辣香锅。本店香锅系列的美食，味道非常浓郁，那些翻炒的蒜、花生都可以开胃，最重要的是惹人口水的香味儿。配以嫩绿的香菜，看着就令人馋涎欲滴，尝一口更是唇齿留香。麻辣麻辣的口感透着甘香味儿，实数美食一道。
“川人川道”正宗的四川名菜，轻松优雅的就餐环境，优质周到的餐饮服务，为您创造愉悦、难忘的饮食体验！
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：否
需要独立电梯：否
商圈地段：商业气氛浓厚、客流量大、人气旺的中高档购物中心；知名度及客流量佳的商业街；
交通条件：交通便利，有充足的停车位；
面积需求：200-280平方；
基本设施：有上下水、有排烟管、供电量大于40KVA；
广告位：有独立的广告位；
客单价：50-60元；
