La Mer.蓝麦西餐厅的餐种主要包括西欧国家的饮食菜肴，以及东欧各国、地中海沿岸等国和一些拉丁美洲如墨西哥等国的菜肴。La Mer.蓝麦西餐厅中的扒类如TENDERLOIN(嫩牛柳，牛里脊)，又叫FILLET(菲力)RIB-EYE(肉眼牛扒 ) SIRLOIN(西冷牛扒) T-BONE(T骨牛扒)自然被现今都市所接受。
La Mer.蓝麦西餐厅的主要特点是主料突出，形色美观，口味鲜美，营养丰富。La Mer.蓝麦西餐进入美丽的华夏大国，将结合这里每个城市的人文地貌而定位出能够融入当地人生活、适合当地人消费的特色用餐场所。在我们的餐厅“品位、优雅”能够得到完全的诠释。
商圈地段：商业气氛浓厚、客流量大、人气旺的中高档购物中心；知名度及客流量佳的商业街；商务聚集区；
