“冰酒屋”是上海巴丽赞冰酒有限公司独创的经营模式，集体验、展示和营销三位一体，体验冰酒魅力，传播冰酒文化，探索冰酒奥秘，享受优质人生。
巴俪赞葡萄庄园坐落于伊犁河谷，北纬43°东经81°，占地面积1000亩，地处“三山夹二谷”独特地理环境，光照充足、昼夜温差大，是全球最佳冰葡萄种植产区。庄园经伊犁河谷天山雪水滋润，吸纳天地精华，形成独特小气候区域，出产优质、无污染冰葡萄。每年12月以后气温降至零下8℃以下，自然冰雪条件下采收，零下8℃环境下酿造，保留独特天然水果香味，清新馥郁、甜而不腻，素有“液体黄金”之美称，滴滴醉到情深处......
巴俪赞如呵护婴儿般呵护冰酒，从葡萄的培育、种植、到冰葡萄的采摘、冰酒酿造、运输、储存，全程品质控制。为保持最佳酒体状态，将冰酒储存于吸天地之灵气的天然山洞酒窖中，保持冰酒最佳自然风味。
上海巴丽赞冰酒有限公司拥有50年专业生产葡萄酒的科技团队，兵团酿造，品质保证；公司创新求变，研发出15%vol冰酒，创世界之先，缔造巴俪赞冰酒传奇。
在中国酒业进入品牌竞争的时代背景下，巴俪赞以传播冰酒文化，培育冰酒市场，体验冰酒魅力为市场战略，构筑来自丝绸之路天山雪域的巴俪赞冰酒传奇为核心内涵的品牌体系，保持核心优势，实现品牌的持续增值！通过全方位市场资源整合，结合网格化经营管理，使目标群体细化，定位精准。目前公司已在上海世贸商城设立巴俪赞冰酒体验中心，特别精选新西兰OOB冰淇淋佐餐冰酒，享受双重美味；巴丽赞将开启全新的健康、优质、优雅的品质生活体验。目前公司计划全球招商、提供平台、寻找合作伙伴，合作共赢，共同打造“巴丽赞冰酒屋”连锁联盟。
“巴丽赞冰酒屋”以简餐、各种甜品搭配，演绎一种商务休闲生活文化，为年轻朋友们创造一种派对、沙龙模式的时尚冰酒文化的餐饮之旅。
商圈地段：精品酒店；
面积需求：300-500平方；
