雪花冰以韩式甜点咖啡概念为主题设计的新潮店，最具代表性的产品有在百分百纯鲜牛奶调制的雪花冰中放入年糕和撒上豆沙制成的“年糕雪花冰”，年糕和面包完美结合的“年糕吐司”。其中雪花冰的年糕雪花冰作为最受消费者喜欢的产品，呈现了比其他牛奶雪花冰更具完美的口感。
“雪花冰”产品系列主要分雪花冰、特色咖啡、韩式饮品、打糕吐司、绿色无公害茶、韩式小吃等六大系列百余个单品，无一不体现出韩食固有的风流与美味。
雪花冰把健康与安全，诱惑与甜美相融合在一起，打造属于现代雪花冰产品的多层次美感与不同的外观表象及味觉享受，迎合现代社会消费人群的健康饮食观，把传统冰沙容易引起肥胖、高血压的缺点进行创新改良，添加五谷杂粮，使用优质奶源，确保雪花冰能够美容养颜、健康养生的功效。
雪花冰是风味与口味同具的优质品牌。雪花冰一直是年轻人的最爱，迎合现代消费者的需求，实行现场制作，手工制作经营模式，坚持走健康安全的制作道路，在色彩造型上追求花朵般的美丽，这一新奇大胆的设想，给人以极强的视觉冲击，激发起人们的食欲。在产品口感的营造上，保持韩式雪花冰风味的同时，与中国本土饮食习惯相结合，集清爽与醇厚于一体，得到更多年轻人的喜欢。
在雪花冰店能看到独步于天下的年糕嫁接冰沙技术，也能看到如同邻家女孩一样的黑芝麻雪花冰，还可以看到性感的牛奶红豆雪花冰，更能看到俏皮的酸奶雪花冰。其多变的形象，你永远都不知道下一个形象是什么，既美味又神秘。“雪花冰”会让您通过从未有过的柔和感来享受心情的释放。
商圈地段：商业气氛浓厚、客流量大、人气旺的中高档购物中心；
面积需求：80-100平方；
人均消费：20-40元；
