“鱼班长”鱼锅是一家以酸菜、泡菜鲜鱼锅特色的现代主题火锅餐厅。先尝鱼片后涮菜,“鱼班长”兼顾了煲的传统汤味和火锅的涮菜吃法,产品口味极具特色,与其同一产品平台的鲜鱼锅已在杭州等城市开设直营店其产品深得顾客喜爱，到目前营造出了“无店不排队”的火爆气氛。
“鱼班长”也采用3.0工业生产时代标准，360立体炭烤，5分钟出炉，350极速锁嫩，条条好味道，18种各地口味、引爆味蕾，鱼班长·正宗炭火烤鱼。
现在“鱼班长”鱼锅针对杭城消费者更为小资、理性的生活特点，在餐厅环境及产品细节定位上有了进一步升级，她以全新的姿态和热忱迎接顾客朋友的到来！
店铺层高要求：4.00米
最小柱距要求：4.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
人均消费约40-50元
