大利来记是澳门其中一间以猪扒包驰名的餐厅,其中以猪扒包出名。猪扒包是澳门蛋挞外另一个特色有名的小吃美食,是首屈一指的猪扒专家,馳名中外省港澳,屡受推崇。每日准时下午三时半出炉,售完即止,猪扒包由柴炉烘製,外脆内软。
上海嘉典餐饮管理有限公司目前引进大利来记品牌,正在积极选址,计划在未来5年内在上海开设10家。
排烟管道要求:是
需要独立电梯:否
选择繁华的商业中心,人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应,具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道:必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理