品甜工坊是香港著名“港市甜品”的连锁品牌，创始于1971年。拥有各个系列美味甜品，深受现代女白领与热衷小资情结的人士喜爱。
杭州味爵餐饮管理有限公司是品甜工坊在中国大陆的唯一品牌运营商。品甜工坊，以“甜品.红茶.轻食主义”的创意构想为蓝本，集“香港创意甜品”、“英国正统红茶”与“意式臻品咖啡”完美一体，以融汇中西文化的精巧匠心，创造出经典与地道的轻食美味，为现代都市人群打造精致、时尚、优雅、浪漫的休闲新风尚。中文名“品甜”的含义为，让人品味一段甜蜜的美好时光。
品甜工坊秉承香港甜姨“手工甜品”的优良传统，以经年积淀的家传手艺，加入自家独创性的Q感纯绿色植物元素，以及对水果的无限创意，演绎时尚、原味、绿色、健康的现代主题，成为融合纯正地道与创意革新的美味精华，成为时尚型港式甜品的代名词，也成为与其他甜品店的最大不同。
品甜工坊拥有传统系列、小丸子系列、黑糯米系列、经典系列、糕点系列、布甸系列、炖品系列、西米捞系列、捞野系列和爽类系列等系列、近70款精品，并有5大各具主题特色的套餐，是“潮人”的汇聚地，是品味甜蜜时光的美好所在。
品甜工坊门店装修现代而时尚、简约而纯净，营造出舒适、愉悦、轻松的整体氛围，所有门店保持基本品牌的统一性，同时各门店又具有各自的特色风味。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：4.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
商圈选择：成熟商圈
物业形态：购物中心、百货、-1F、1F、餐饮层，影院楼层
人均消费约30--40元
