那家小馆的第一家店于2004年开始运营，主打宫廷私房菜餐厅，产品以北京宅门菜为主线，汲取其它发展中菜系的优点，力求形成自己的特色。典雅古朴的装修，精致不俗的菜品，都得到了食客们的青睐。坐在仿清木椅上，品尝着瓷盘中的秘制佳肴，一股京城皇家韵味儿便这样油然而生。
那家小馆的主人姓那，是满族正黄旗后代。馆子无论是从店面装潢上，还是餐具设计上，都暗自蕴含着淡淡的贵族气质。盘子、碗的设计都采用了仿满清皇家风格，明黄色的镶边暗示着家族曾经显赫的历史。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：4.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
选择繁华、有人气的区域
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
