Johnny Rockets是以20世纪60年代为主题的连锁餐厅。其成立于1986年，总部设在加利福尼亚州AlisoViejo，在32个州和27个国家拥有330企业和特许经营餐馆，其中包括在六旗(Six FlaGS)游乐园和Royal Caribbean游轮上开设的餐馆。
Johnny Rockets2015年进入中国，百盛零售集团有限公司(Parkson Retail Group Ltd)之间的合资企业建立了合作伙伴关系。
Johnny Rockets经典食品包括独特的原味烤制大汉堡、特色奶昔、特制啤酒、经典三明治、热狗、沙拉、薯条和各种饮品，还红酒等。其最受欢迎的原味大汉堡，全部用新鲜的食材，现烤现卖、份大量足，再加上JR独有的特殊酱汁，美味多汁充满诱惑，并且，可根据个人口味任意更换汉堡包内肉饼和调味酱汁，使客人充分享受到个性化的美食。
Johnny Rockets还是好莱坞明星钟爱的汉堡餐厅，拥有大批好莱坞超级巨星顾客，歌坛天后布兰妮是JR的忠实顾客，歌坛巨星贾斯汀.比伯，好莱坞影星汤姆.克鲁兹妻子凯蒂.赫尔姆斯, 电视明星、超模凯莉.詹娜、奥斯卡奖得主桑德拉.布洛克等经常光顾JR餐厅。
店铺层高要求：4.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
人均消费约80元
