火锅早在左思的《三都赋》中就有记载，历史至少在1700年以上，而且还有：“日暮汉宫吃毛肚，家家扶得醉人归”的火锅章句。麻辣船长火锅创建于火锅发源地，重庆。为了大家能吃上真正好吃的重庆火锅，品尝了重庆数百家知名人气火锅，反复研究，找数千资深吃货，进行长达数十年的研发，终于得到广大吃货的高度认同。
麻辣船长火锅所用的核心原料都来自川渝两地，特有的土壤与气候条件，孕育了川渝无与伦比的美味食材，我们的技术研发人员都是土身土长的川渝人，并且长期从事重庆火锅研究与开发，用于火锅菌汤的原材料更是来自云南大山里的野山菌。
麻辣船长火锅坚持原味，坚持选用川渝本土最上等原料，所用的核心原料都来自川渝两地。坚持原汁原味，坚持继承传统古法，本色本味，坚持手工操作，坚持标准量化，让每一锅都安心，让每一口都舒心，让你每一次都有良好的体验！
麻辣船长火锅店内蓝色海洋装饰的灯光，安静沉稳。一进餐厅就是一艘宏伟的大船！部分桌椅就在船上，在船体中用餐，吃个火锅，仿佛置身于梦幻的海洋世界，感觉就好像要经历一场乘风破浪的冒险之旅。不管是木门木桌大木凳，还是救生圈潜艇窗装饰，又或者是大片大片的文艺壁画，无时无刻不在提醒你：你是在一艘船上！
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
可承受租金区间：0.00-15.00元/月
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
有足够的户外广告位面
人均消费约60-70元
江苏省内直营，省外考虑加盟
