宜芝多“产品是企业的生命”、“艺术来自创新”、“品质在于坚持”、“成功之源为兴趣加上不断的努力及自我提升”等均为百庆公司创办人蔡秉融一贯坚持及实际执行的最高指导原则。本着新鲜、艺术、流行与品质作为产品研发的宗旨，期望打造“宜芝多”成为烘焙业的最佳代名词。五、市场开发：立足上海、放眼中国、胸怀世界“宜芝多”品牌来自宝岛台湾，发扬光大于上海、纵观未来发展，希望以上海为出发地，不仅在中国市场遍地开花，更冀望走出国门成为国际知名品牌，将中国人的骄傲充分展现在世人眼前。
“宜芝多”系百庆食品多年努力经营，获市场肯定之知名品牌，计划藉由成功之经营管理理念，吸收更多志同道合之士加盟，合力开拓市场，共同打造“宜芝多”成为烘焙业最佳代名词，实现消费大众、总部、加盟主三赢局面。宜芝多设立烘焙博物馆：传承烘焙文化、创造心灵美“ICHIDO”是百庆公司注册之英文名称，日文原意为“第一”，期许公司在任何方面的表现均为最好，永远第一！在传承并致力将烘焙美食文化发扬光大的使命下，愿在不久的将来能诞生出“宜芝多烘焙博物馆”，让所有烘焙迷不需飘洋过海也能够得到心灵上的满足。
排烟管道要求：否
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
需要独立电梯：否
给排水/排油/排污/烟道：有独立的排烟、排水、排风管道，必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理；
硬件设施要求：独立门面、出入口；
建筑要求：框架式结构，层高不低于2.8米，橱窗开阔，离开污染源10米以上；
