红砖墙、旧式木框玻璃窗、涂鸦壁画、破木吉他、大瓷缸、露天电影、红色电话亭洗手池……这些只在70后、80后童年记忆中的玩意，如今出现在了围炉煮酒餐厅中。紫藤花、多肉植物、“暖男”，“女汉子”等各式具有时代标签的包房，大面积水景观设计也迎合了90后的审美情趣，这家将文艺、复古、小清新、美食结合在一起的烧烤店一夜之间火爆全城。
看似中餐的烧烤店——围炉煮酒只求时光慢下来，来此的每一位顾客可以慢下来，才能慢慢品味这里自酿的黑啤和果酒，还有每一道用心烹制的美食料理。相比重视翻台率的大多数餐饮店，围炉煮酒更注重每一位顾客的精神世界，既不辜负美食，也不辜负爱。如果说时装秀和演奏会把人类的声色欲望上升为了艺术体验，那么围炉煮酒就是把“吃”这件事升华为艺术的载体。美食料理的极致，与其说是满足人们的饕餮欲望，不如说是创造出人们的饕餮欲望。连顾客们在光临之前都并不知道自己将体验到怎样的新意，不知道原来日常的食材还可以这样刷新舌头的味蕾。
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：否
需要独立电梯：否
选择繁华的商业中心，人流量比较集中的地方
提供上下水和电源供应，具备餐饮功能、消防安全验收合格
给排水/排油/排污/烟道：必须具备合格的排烟排污功能和餐饮废水处理
