面对市场的激烈竞争，公司十年磨一剑
2014年是谋求发展的一年，是制定全新品牌战略的一年。总部决定，结合当下年轻人追求个性时尚的特点，以及市场需求科学的调研。推出全新的品牌——牛腩山筋头巴脑
牛腩山就是在传统中餐和文化的基础上，通过创新和颠覆来迎合现在80后和90后的喜好。牛腩山通过筋头巴脑这一具有特色的单品来引爆，一是颠覆了传统餐饮多而杂，重点不突出的问题。二是迎合了现在年轻人快时尚的消费需求。
相比较传统餐饮，牛腩山赋予了更多现代时尚的娱乐元素。
牛腩山以大众消费的标准，原材料统一采购，有效降低材料成本，再次通过筋头巴脑产品的特色及产品的优势，快速形成品牌影响力，垄断市场，作出口味纯正的筋头巴脑产品，进而从中获得品牌的认可、赢得利润。
店铺层高要求：3.00米
最小柱距要求：3.00米
排烟管道要求：是
是否必须补贴装修：否
进入项目需城市轨道站点500米内：否
必须进驻物业首层：否
愿意进驻地下楼层：是
需要独立电梯：否
