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#央视315# 2020年315晚会第二枪:汉堡王用过期面包做汉堡

2020-07-16 22:55 金商网

核心提示:在今年的315晚会中,汉堡王因出售过期食品被曝光。全球大型连锁企业汉堡王,宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。

  受疫情影响,今年“3·15”晚会(以下简称“315晚会”)延期至7月16日晚20:00举行。从1991年开始至今,315晚会已经连续举办了29届。

  据了解,今年315晚会主题定为“凝聚力量、共筑美好”,就是要凝聚政府、企业、社会和每一位消费者的力量,用法治的力量构筑良好的经济生态,保民生,促消费。

  值得注意的是,今年315晚会将积极关注新产业、新业态和新消费模式。它们在不断拉动消费,增强中国经济长期向好新动能的同时,也需要构筑更为公平、阳光、完善的市场环境,让生活更加美好。

  

  在今年的315晚会中,汉堡王因出售过期食品被曝光。

  全球大型连锁企业汉堡王,宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”,然而315晚会接到内幕人士举报,汉堡王的标准在实际执行中,存在严重问题。

  在南昌市汉堡王红谷滩天虹店,记者发现在制作汉堡的过程中,员工煞费心机地操作,就为了少放一片西红柿,或者一片芝士。

  随着调查的深入,记者的发现更加令人震惊。当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签。

  第二天记者发现,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误。

  记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查。在汉堡王南昌王府井店,不仅仅是过期面包被重新修改保质期再销售,过期的南美风味鸡腿排同样被要求修改标签,延长保质期。南昌市多家汉堡王餐厅的员工们已经见怪不怪。

  南昌市汉堡王王府井购物中心店员工: “有一次发霉了,是因为面包放太久了。”

  南昌市汉堡王铜锣湾店店长:“总部也知道。对啊,人家都是从基层做起,当店长当了多少年了。”

  记者查询南昌市外卖平台发现,有不少食客反映汉堡王的食材不新鲜、汉堡缺斤短两,甚至有顾客吃了食物以后拉肚子。

随意篡改保质期的汉堡王你还敢吃吗

  在今年315晚会上,知名连锁企业汉堡王造央视曝光。

  根据《央视》报道,宣称“味道为王、食物新鲜”“每一个皇堡都符合汉堡王的皇冠标准”的汉堡王标准在实际执行中,存在严重问题。

  在南昌市汉堡王红谷滩天虹店,记者发现在制作汉堡的过程中,少放一片西红柿,或者一片芝士已经成为常规操作。

  此外,汉堡王食物保存和制作方式上也存在严重问题,为了保证食物的温度和安全,待用熟食放在产品存放柜,这些不同颜色的小灯有不同的要求,绿灯表示食物可以出售,闪烁则食物即将过期,红灯闪烁表示食物已经过期,按照汉堡王应该被丢弃。但工人逃避方法很简单,这个保温槽里装的鸡块,应该被丢弃,可是工人直接将红灯按成绿灯又变成新鲜食物,在红绿灯来回切换的把戏下,这些鸡块又卖给了顾客。

  

  

  更为重要的是,当班经理发现面包到期后,很自然地吩咐员工更换标签。员工将这批汉堡上旧的标签撕掉,换上了新的标签,这批过了保质期的面包被陆续拿出来,做成汉堡卖给了顾客。即便到了食物容易发霉变质的夏天,保质期照改不误。

  而这并不是个别现象。

  记者随后又对南昌市其它几家汉堡王餐厅进行了调查。

  南昌市汉堡王王府井购物中心店员工称: “有一次发霉了,是因为面包放太久了。”

  

  南昌市汉堡王铜锣湾店店长说:“总部也知道。”

  

  

  

  

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