11月27日，新一家由华润苏果倾力打造的南京新林大道第二代大卖场开业，由于在品类专业化、生鲜餐饮化、招商功能化、门店智慧化方面多管齐下，新店一经亮相便在所属商圈引发轰动效应，开业首日客流达到2万人次。
华润苏果第二代大卖场开业的消息吸引了周边大量的消费者拖家带口前来“尝鲜”体验，虽然天气湿冷，但消费者的热情燃爆了初冬。“今天我们全家人一起过来这里感受一下热闹氛围，苏果新店真的是让我们全家人眼前一亮，做的比商场还漂亮，好的商品也很多。”家住周边小区的孙先生带着一家四口前来大采购。
据悉，新店位于南京市雨花台区新城吾悦广场负一楼，经营面积3000平米，经营品类涵盖食品、非食、粮油、洗化、婴童、生鲜等超1万个单品，其中升级商品占比近一半，涵盖进口、网红、国产中高端等品类。为了满足周边消费者对高品质生鲜商品的需求，新店生鲜区面积达到1200平米，其中包括200平米的生鲜餐饮化区域。此外，新店还配备有1200个共享车位。
据店内营业员介绍，在这里德运、安佳、瑞士莲、皇冠等备受国内消费者喜欢的国外品牌均可买到，同时店内还荟聚了油、饮料、啤酒、红酒、奶粉、常温奶等品类上千个单品。在“潮流家电”区域，可以看到美的&小黄人联名款的网红小家电，如电煮锅、破壁机、蒸蛋器等，吸引了不少年轻消费者的关注。
据了解，华润苏果以商品深度、商品组合、场景化、精致化为指引，打造了十余个类似的品类中心，如全球荟萃、酒饮世界、美味厨房、美妍坊、低温生活馆、生鲜市集等，每一个品类中心堪比一家专营店，给消费者带来沉浸式购物体验。
“生鲜市集”的货架吸引了大量消费者，门店负责人表示，49.9元/斤的五香牛肉、16.98元/斤的鸡翅中、6.98元/斤的龙眼，由于品质佳、口感好、价格优，半天的销售分别达到了300斤、500斤、800斤，成为今天的爆款商品。在这里，消费者不仅可以买到精品牛羊肉、有机蔬菜、进口果蔬，还有帝王蟹、鲍鱼仔、北极贝、波士顿龙虾等进口鲜活海鲜。并配备有水产海鲜加工窗口及餐饮化区域，由专业大厨提供制作服务，支持现买现做现吃。而米德宝中式快餐则为消费者提供了更多美食选择。
收银区，10台自助收银机有条不紊的完成结算支付工作，不仅吸引众多年轻消费者使用，操作简单、快捷的特点，也吸引了部分老年人“尝鲜”自助支付。此外，门店还将上线万家APP、京东到家、美团、饿了么等O2O平台，打造“线上苏果”，实现线上下单支付，1小时送货到家服务。
得益于对消费需求的洞悉、业态的创新升级、供应链全球化的拓展、服务功能的增加，华润苏果升级版大卖场开业屡创轰动效应，接下来，华润苏果将加速复制该模式，助力苏皖老百姓生活品质、幸福指数的提升。
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